ООО «ДМФ» является одним из крупнейших производителей глазурей для кондитерского и молочного производства.
Глазурь предназначена для непосредственного употребления в пищу, покрытия конфет, сухофруктов, орехов, зефира, суфле, мармелада, творожных сырков, тортов, вафель, печенья, пирожных, производства кондитерских плиток, шоколадных фигурок, для глазирования других мучных и кондитерских изделий, а также продуктов молочного производства.
Производственные мощности компании позволяют выполнять крупные заказы в самые сжатые сроки при поддержании органолептических и реологических показателей продукции на высочайшем уровне – в полном соответствии с требованиями СТО 72777786-005-2021, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012.
В процессе производства используются только высококачественные ингредиенты. Высокотехнологичное оборудование, отлаженный контроль лабораторных проб (по всей цепочке этапов производства и до готового продукта), профессионализм сотрудников - всё это позволяет поддерживать высокий уровень стандартов качества выпускаемой продукции.